Tudnivalók tortarendeléskor

Általános tudnivalók



Tortarendelés

Tortá(k)ra való megrendelést minden esetben az aktuális foglaltságunk függvényében, a torta méretétől és díszítettségétől függően, minimum 2-4 hetes határidővel vállalunk. Ennél rövidebb szállítási határidővel kizárólag eseti jelleggel tudunk megrendelést felvenni.

A torták szavatossága

A torták és desszertek minden esetben Gaál András cukrász saját, HACCP-minősítéssel rendelkező, az abban foglalt jogszabályoknak megfelelő pannonhalmi műhelyében készülnek. Szavatosságuk megfelelő körülmények között tárolva (0-–5 Celsius fokon, hűtőben való tárolás esetén) a kiszállítástól számított 48 óra. Kérjük, fokozottan ügyelj rá, hogy a tortát napvédett helyen szolgálják fel!

A tárolási szabálytalanságokból eredő szavatosságromlásért nem tudunk felelősséget vállalni, a javasolt tárolási körülmények biztosítása minden esetben a megrendelő feladata és felelőssége.

Allergének

Tortaválasztékunkat a legjobb minőségű alapanyagokból, teljes értékű hozzávalók felhasználásával készítjük el. Ennek megfelelően tejet és tejszármazékokat, tejfehérjét és laktózt, cukrot, valamint glutént minden esetben tartalmaznak. Egyes ízek elkészítésekor mogyorót és más dióféléket, citrusokat és más allergén gyümölcsöket is felhasználunk. 

Kérünk, hogy ha az általunk készített tortát vendégségbe viszed, vagy abból másokat is megkínálsz, tájékoztasd vendégeidet az allergének jelenlétéről! A nem megfelelő tájékoztatásból eredő allergiás reakciókért felelősséget vállalni nem tudunk.

Mentes torták

Felismerve a modern kori táplálékérzékenységből fakadó ügyféligényeket, kérésedre a választott tortatípust örömmel elkészítjük neked tej-, laktóz-, tojás- vagy lisztmentes változatban is. 

Fontos tudnod azonban, hogy az elkészült torták nyomokban allergéneket tartalmazhatnak, így súlyos és középsúlyos allergia esetén fogyasztásuk nem javasolt.

Díszítések és egyéb nem ehető alkatrészek

A díszítéshez felhasznált elemek egy része  szárított cukordísz, melyek esetenként nem ehető merevítéssel rendelkeznek, vagy nem ehető módon (szalag, alufólia, fapálcika, drót stb.) kerülnek rögzítésre.

Tortáink készítésekor kiemelt figyelmet fordítunk a fogyaszthatóságra és a biztonságra egyaránt! Ezért a torták átadásakor minden esetben felhívjuk a figyelmet a nem ehető elemekre és más tudnivalókra.

A fogyasztók biztonsága érdekében javasoljuk, hogy a gyermekek mindig felnőttek jelenlétében szeljék és fogyasszák tortáinkat, így kizárhatók az esetleges sérülések és balesetek.

Tortatartók és -elemek

Tortáink szépségét és stabilitását adott szeletszám felett belső vázrendszer biztosítja, mely a szeleteléskor előkerül. Ezeket a rögzítőelemeket a szállítást követő 48 órában műhelyünkbe szállítva vesszük át.